Opis parametrov
Vitamín A:
Vitamín A slúži ako zložka vizuálnej purpury v oku a je zodpovedný za farebnú viditeľnosť a za rozlíšenie medzi svetlom a tmou. Okrem toho chráni vonkajší povrch pokožky tela a orgánov.
Príznaky nedostatku sú:
Môže spôsobiť fotofóbiu (nepríjemné pocity a citlivosť pri jasnom svetle), spôsobiť zníženie zrakovej ostrosti za súmraku, šerosleposť, suchosť a zápal očných viečok – zápal spojiviek, matné vlasy a lámavé nechty.
Nebezpečenstvo predávkovania:
Príliš veľa vitamínu A môže byť rovnako nebezpečné ako príliš málo. Predávkovanie môže spôsobiť rôzne príznaky, od bolesti hlavy až po vypadávanie vlasov.
Vitamín B1:
Vitamín B1 umožňuje chemické reakcie na viazanie sacharidov. Okrem toho urýchľuje prenos príkazov z nervov do svalov.
Príznaky nedostatku:
Charakter nedostatku vitamínu B1 môže skryť zlé trávenie, stratu chuti do jedla a zhoršenie pamäti. V závažných prípadoch, často v zaostalých krajinách, môže nedostatok spôsobiť Beriberiho chorobu.
Vitamín B2:
Vitamín B2 je nevyhnutný pre metabolizmus sacharidov, tukov a bielkovín. V oku sa nachádza vysoká koncentrácia vitamínu B2, preto sa predpokladá, že významne ovplyvňuje videnie.
Príznaky nedostatku:
V zriedkavých prípadoch môže spôsobiť zápal kože, lámanie nechtov, zakalenie rohovky, spomalenie rastu a anémiu.
Nebezpečenstvo predávkovania:
Príznaky predávkovania alebo otravy vitamínom B2 nie sú známe. Vysoké dávky môžu potenciálne spôsobiť pálenie a svrbenie pokožky.
Vitamín B3:
Vitamín B3 je tiež známy ako kyselina nikotínová alebo nikotínamid. Je rozpustný vo vode. Užívanie tryptofánu, ktorý je dôležitým syntetickým hormónom, môže pomôcť pri syntéze vitamínu B3 v ľudskom tele. Vitamín B3 zlepšuje krvný obeh, znižuje krvný tlak, odbúrava cholesterol a triglyceridy, reguluje poruchy v gastrointestinálnom systéme, zmierňuje príznaky Morbus-Menierovej choroby atď.
Vitamín B3 sa nachádza v pečeni, obličkách, chudom mäse, vajciach, pšeničné klíčky, celozrnné výrobky, arašidy, figy atď.
Vitamín B6:
Vitamín B6 je spojený s metabolizmom aminokyselín. Je spojená s neurologickými stimulmi a má úlohu pri tvorbe imunitných komplexov a látok, ktoré zabraňujú ateroskleróze. Nedostatok vitamínu B6 vedie k anémii, omrzlinám a iným kožným ochoreniam. Okrem toho môže nedostatok inhibovať látku tryptofán a viesť k poškodeniu pankreasu.
Vitamín B12:
Vitamín B12 má dôležitú funkciu pri podpore rastu a obnovy kostí a kostnej drene.
Vitamín C:
Hlavné funkcie sú: posilnenie imunitného systému, ochrana kapilár, prevencia skorbutu a podpora rýchleho hojenia rán. Vitamín C môže zvýšiť využitie železa v chemickom a biologickom procese, ktorý redukuje trojmocné železo v potravinách, s cieľom urýchliť absorpciu dvojmocného železa, ktoré sa ako bielkovinový komplex feritín ukladá v pečeni a kostiach. Prax ukazuje, že suplementácia železa a pridanie vitamínu C zvyšujú absorpciu železa o 22%. V zásade je však postačujúce normálne množstvo hemoglobínu.
Vitamína D3:
Najdôležitejšou fyziologickou funkciou je urýchliť vstrebávanie vápnika v črevách, stimulovať väzbu vápnika a fosforu v kostiach a predchádzať vzniku rachiet.
Vitamín E:
Hlavnou úlohou je chrániť celistvosť vnútornej štruktúry buniek, súčasne zabrániť oxidácii lipidov v bunkách a bunkových membránach a chrániť bunky pred poškodením voľnými radikálmi. Vitamín E má silnú antioxidačnú schopnosť, spomaľuje proces starnutia a má pozitívny vplyv na krásu.
Vitamín K:
Vitamín K je dôležitý vitamín na podporu normálnej zrážanlivosti krvi a rastu kostí. Vitamín K je základnou zložkou pri syntéze štyroch typov bielkovín v pečeni súvisiacich so zrážaním krvi (protrombín, faktor VII, antifaktor a faktor proti hemofílii). Ľudské telo prirodzene obsahuje málo vitamínu K, ale toto množstvo si môže udržať normálnu funkciu zrážania krvi a jeho cieľom je znížiť a predchádzať veľkému a vnútornému krvácaniu hemoroidov. Ľudia s častým krvácaním z nosa musia prijímať viac vitamínu K prostredníctvom prírodných potravín.
